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  • [行業新聞] 食用色素到底有沒有害?

    近期,食品藥品監管部門抽檢發現,部分水果制品存在著色劑超范圍、超限量使用的問題。什么是著色劑?在食品工業中如何應用?國內外有哪些相關的法規標準?日前,國家食品藥品監督管理總局發布2016年第8期《食品安全風險解析》,組織有關專家解讀“著色劑
    發布時間:2016-07-06   點擊次數:74

  • [行業新聞] 水果掉色就一定是人工染色嗎?

    平時,我們在家洗水果,總是會發現有些水果在清水里浸泡一會,整盆水就變成和水果外表皮相似的顏色。有的人就會驚呼是不是上當受騙了,于是,關于水果“染色”的傳聞也不時在電視、電臺、微博、微信等平臺上快速傳播,以至于消費者不知道怎么挑選放心水果。那
    發布時間:2017-06-03   點擊次數:87

  • [行業新聞] 以食品之名:給你點顏色看看

    食品的世界是五顏六色的,這是因為它們含有各種不同的色素。一提到“色素”,大多數人都會直搖頭:“有色素的食物要少吃,不健康!”。誠然,近年來爆出的食用色素超標問題屢見不鮮,月餅、罐頭、鹵味、牛肉干……各種各類的食品都“榜上有名”,而前幾天爆出
    發布時間:2018-06-04   點擊次數:63

  • [瓜果知識] 我國天然色素行業發展機遇與挑戰并存

    導讀:最新的統計信息表明,全球食品添加劑市場規模約為300億美元,年增長率在3%—4%,天然色素的使用量每年更是以10%—20%的幅度增長。為滿足這一增長需求,珠海雅富集團致力于生產天然色素精制產品,為客戶提供天然色素應用的解決方案,其主張
    發布時間:2019-01-16   點擊次數:154

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